Monday, October 17, 2022

أسوأ التطبيقات الاجتماعية لصحتك النفسية والعقلية

على الرغم من التطور الكبير في التقنيات الطبية، إلا أن الأمراض العقلية تنتشر بشكل ينذر بالخطر في مختلف أنحاء العالم. تشير أبحاث بشكلٍ متزايد إلى مسؤولية تطبيقات التواصل الاجتماعي عن التأثير السيء على الصحة العقلية، خاصةً لفئة المراهقين. وهنا نستعرض أسوأ التطبيقات الاجتماعية لصحتك النفسية والعقلية. هل تطبيقات التواصل الاجتماعي ضارة بالصحة العقلية؟ وجدت إحدى … The post أسوأ التطبيقات الاجتماعية لصحتك النفسية والعقلية appeared first on شبكة ابو نواف . على الرغم من التطور الكبير في التقنيات الطبية، إلا أن الأمراض العقلية تنتشر بشكل ينذر بالخطر في مختلف أنحاء العالم. تشير أبحاث بشكلٍ متزايد إلى مسؤولية تطبيقات التواصل الاجتماعي عن التأثير السيء على الصحة العقلية، خاصةً لفئة المراهقين. وهنا نستعرض أسوأ التطبيقات الاجتماعية لصحتك النفسية والعقلية. هل تطبيقات التواصل الاجتماعي ضارة بالصحة العقلية؟ وجدت إحدى الدراسات أنه لدى الفتيات اللواتي تتراوح أعمارهن بين 13 و 15 عامًا، يرتبط الاستخدام الأكبر لتطبيقات التواصل الاجتماعي بإيذاء الذات والاكتئاب وانخفاض تقدير الذات. كما أشارت منظمة الصحة العالمية أن رابع سبب ئيسي للوفاة بين الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 15 و 29 عامًا كان بسبب الانتحار في وقت تزايد شعبية وسائل التواصل الاجتماعي. لهذا السبب، نستعرض هنا أسوأ تطبيقات التواصل الاجتماعي التي ثبت أنها تؤثر بشكلٍ مباشر على الصحة العقلية. أسوأ التطبيقات الاجتماعية لصحتك العقلية 1. فيسبوك موقع التواصل الاجتماعي الأكثر شهرة والذي يتيح للأشخاص التواصل مع أصدقائهم وعائلاتهم عبر الإنترنت، كذلك مشاركة التحديثات والصور والأفكار مع قائمة الأصدقاء. لفيسبوك تأثيرات عديدة على الصحة العقلية، أبرزها تسبيب الإدمان والتشتت على الدوام. وجدت دراسة فرنسية أن 69% من مدمني فيسبوك قد أظهروا أعراض القلق، و48% أظهورا علامات الاكتئاب. كما ربطت دراسة أخرى بين إدمان فيسبوك وصفات الوساس القهري. حيث يعاني بعض المستخدمين من الرغبة الشديدة في التحقق باستمرار من تحديثات الموقع والإشعارات الجديدة. 1. إنستقرام تطبيق مشاركة الصور والفيديو الذي يتيح للمستخدمين مشاركة صورهم ومقاطع من حياتهم مع متابعيهم. كما يتيح التطبيق استخدام عوامل تصفية وفلاتر مختلفة لمزيدٍ من المتعة! برأيك، ما يمكن أن تكون الآثار الصحية السلبية لإنستقرام؟ حسنًا، يمكن أن يؤثر الموقع على الصحة العقلية نظرًا لتسهيل ثقافة المقارنة وإعطاء صورة سلبية عن الجسم والذات. عندما يتصفح المستخدمين منشورات أشخاص "مثاليين"، يمكن أن يمنحهم ذلك شعورًا بالنقص وقلة الكفاءة وتدني احترام الذات. من المهم أن تتذكر أن إنستقرام وغيره من تطبيقات التواصل الاجتماعي يُشارك عبره الناس الإصدارات المفلترة من أنفسهم، بمعنى أنه لا يُظهر الصورة الأخرى لهم وشكل الحياة الطبيعية. 3. تيك توك التطبيق الثالث ضمن قائمة أسوأ التطبيقات الاجتماعية هو الأشهر حاليًا على الإنترنت خاصةً بين فئة المراهقين. تمتلك شركة ByteDance تطبيق تيك توك، وهي ذات الشركة المالكة لتطبيق التواصل الاجتماعي الصيني الشهير Douyin. كيف يؤثر تيك توك على صحتك العقلية؟ يمنحك شعورًا بالنقص نظرًا لنشره ثقافة الأجسام المثالية، الأمر الذي يغيّر المُثل الطبيعية وينعكس سلبًا على تقبل الذات. كما أن التطبيق مليء بالتحديات التي تشكل خطرًا على الصحة البدنية والأطفال والمراهقين، وهم الفئة الأكثر متابعة له. 4. تويتر يتيح لك تويتر مشاركة الرسائل القصيرة، والتي تسمى تغريدات، مع مستخدمين آخرين من تويتر. يمكنك أيضًا متابعة مستخدمين آخرين ومتابعة ما ينشرونه. أما بالنسبة للتأثيرات الضارة لتويتر، قد تكون مختلفة قليلًا عن سابقاتها، نظرًا لأن التطبيق يهم ناشري الأخبار والمستجدات الحديثة. قد تجعل المنصة من الصعب على المستخدمين تتبع المعلومات، بسبب التحديثات المستمرة حيث يكافح المستخدمون لاستهلاك سيل المنشورات على النظام الاجتماعي الأساسي. كما يعد تويتر أرضًا خصبة للسلبية في الوقت الذي تنتشر عبره العديد من التغريدات السلبية والعدوانية ما قد يزيد من مستويات التوتر ومشاعر القلق والاكتئاب. 5. يوتيوب موقع ويب يتيح للأشخاص تحميل مقاطع الفيديو التي قاموا بإنشائها أو مشاهدة مقاطع فيديو نشرتها قنوات أخرى. يسمح يوتيوب للمستخدمين بالتقييم والتعليق على مقاطع الفيديو. قد يكون هذا أمرًا جيدًا، لأنه يمكّن المشاهدين من تقديم ملاحظاتهم ومشاركة أفكارهم حول مقاطع الفيديو. ومع ذلك، يمكن أن تكون أقسام التعليقات في مقاطع الفيديو خطيرة أيضًا، حيث إنها تحتوي غالبًا على كلام يحض على الكراهية والشتائم ومحتويات أخرى ضارة. 6. ريديت Reddit موقع إخباري اجتماعي حيث يرسل المستخدمون محتوى في روابط أو منشورات نصية. يمكن للمستخدمين الآخرين بعد ذلك التصويت على هذه الطلبات، ويتم وضع المشاركات التي حصلت على أكبر عدد من الأصوات في أعلى الصفحة الأولى للموقع. ما نوع التأثيرات السلبية لموقع ريديت على الصحة العقلية؟ يمكن أن يؤثر الموقع على مزاج الناس وعواطفهم. ففي الوقت الذي يمكن أن يكون الموقع منفذَا ممتازًا للتواصل ومشاركة الأفكار الجديدة، لكن يمكن أن يسبب تجربة إدمان واعتزال عن المجتمع. اقرأ أيضًا: أفضل 5 تطبيقات للتخلص من إدمان مواقع التواصل الاجتماعي لماذا معظم تطبيقات الشبكات الاجتماعية لونها أزرق؟ أفضل 7 تطبيقات التركيز لمساعدتك على التركيز أثناء العمل المصدر The post أسوأ التطبيقات الاجتماعية لصحتك النفسية والعقلية appeared first on شبكة ابو نواف .اتصالات و تقنية,إنستقرام,تط,تطبيق,تواصل اجتماعي,تويتر,تيك توك,فيسبوك

--
شكرا لكم
---
‏تلقيت هذه الرسالة لأنك مشترك في مجموعة "احدث الاخبار" في مجموعات Google.
لإلغاء الاشتراك في هذه المجموعة وإيقاف تلقي رسائل الإلكترونية منها، أرسل رسالة إلكترونية إلى news2022+unsubscribe@googlegroups.com.
لعرض هذه المناقشة على الويب، انتقل إلى https://groups.google.com/d/msgid/news2022/CACY1A7-UO5HknbkWP07ONWBCGNvOapA7PjWKHu%3DXrgERotEVhQ%40mail.gmail.com.

Sunday, October 16, 2022

10 مصادر خفية للسكر في طعامنا قد تفاجئك!

إن كنت تتبع نظامًا غذائيًا قائمًا على تقليل أو تجنب السكر بشكلٍ تام، عليك أن تأخذ الأطعمة التالية بعين الاعتبار، كونها مصادر خفية للسكر تزيد من استهلاكك له دون أن تشعر! مصادر خفية للسكر في طعامك لم تكن تتوقعها! 1. صلصات المعكرونة بالرغم من مذاقها المالح وليس الحلو، إلا أنها تحتوي على ما بين 6 … The post 10 مصادر خفية للسكر في طعامنا قد تفاجئك! appeared first on شبكة ابو نواف . إن كنت تتبع نظامًا غذائيًا قائمًا على تقليل أو تجنب السكر بشكلٍ تام، عليك أن تأخذ الأطعمة التالية بعين الاعتبار، كونها مصادر خفية للسكر تزيد من استهلاكك له دون أن تشعر! مصادر خفية للسكر في طعامك لم تكن تتوقعها! 1. صلصات المعكرونة بالرغم من مذاقها المالح وليس الحلو، إلا أنها تحتوي على ما بين 6 و 12 جرامًا من السكر لكل نصف كوب، وهو ذات المقدار الذي ستحصل عليه من البسكويت برقائق الشوكولاتة! توصي جمعية القلب الأمريكية بعدم تناول أكثر من 100 سعر حراري "حوالي 6 ملاعق صغيرة تقريبًا من السكر" للنساء، وليس أكثر من 150 سعرًا حراريًا للرجال "حوالي 9 ملاعق صغيرة". لذلك، تحقق من ملصق محتويات الصلصة وكمية السكر فيه قبل التفكير في تناولها على العشاء! 2. ألواح الجرانولا قد تبدو كأنها وجبة صحية، لكن العديد منها يُضاف إليه محليات صناعية أو طبيعية مثل شراب الذرة والسكر البني والعسل وشراب السكر وسكر العنب والفركتوز. بعض هذه الألواح تحتوي على طبقة من الزبادي أو الشوكولاتة، أو رقائق الشوكولاتة، والتي يمكن أن تزيد محتوى السكر من 8 إلى 12 جرامًا في الوجبة الواحدة. 3. الزبادي مقابل الكثير من الكالسيوم والبروتين، إلا أنك ستحصل على بعض من السكر يتراوح بين 17 إلى 33 جرامًا لكل 8 أونصات، حتى في الزبادي قليل الدسم، ويعادل ذلك ما يصل إلى ملعقتين من آيس كريم الشوكولاتة! 4. دقيق الشوفان سريع التحضير يتمتع دقيق الشوفان بسمعة جيدة نظرًا لكونه مليئًا بالألياف الصحية. لكن العديد من النكهات سريعة التحضير منه ما يأتي بنكهة الفواكه، تحتوي على 10-15 جرامًا من السكر لكل علبة. بعض الأنواع منخفضة السكر تحتوي على قرابة 5 أو 6 جرامات في العلبة الواحدة. بدلًا من ذلك، بإمكانك استخدام دقيق الشوفان العادي وإضافة شرائح التفاح له للاستمتاع بوجبة صحية خالية من السكر. 5. توابل السلطة تحتوي الأنواع الحلوة، مثل خل التوت والتتبيلة الفرنسية وكاتالينا، على كمية كبيرة من السكر حوالي 5-7 جرامات في ملعقتين فقط من الصلصة. 6. حبوب الإفطار نعلم جميعًا أن حبوب الإفطار الخاصة بالأطفال تحتوي على نسبة كبيرة من السكر خاصةً التي تأتي بطعم الفواكه أو الشوكولاتة. أنواع أخرى مصنوعة من حبوب الشوفان والذرة والنخالة تحتوي على 10-20 جرامًا من السكر للكوب الواحد. 7. الفواكه المعلبة كالأناناس المعلب أو شرائح البرتقال بالشراب وغيرها من الأنواع المعلبة تحتوي على نسبة مرتفعة من السكر تصل إلى 39 جرامًا في الكوب الواحد. بإمكانك تقليل هذه النسبة المرتفعة عبر تناول الفاكهة فقط والتخلص من الشراب لتحصل بذلك على 15.5 جرامًا في الكوب الواحد. 8. سلطة الكول سلو أو الملفوف طبق جانبي يظن البعض خطأً أنه صحي، لكن الصجن الواحد بالحجم الطبيعي قد يمنحك ما يصل إلى 15 جرامًا من السكر، ما يجعله من المصادر الخفية للسكر والمفاجئة! 9. الشاي المثلج ربما تحولت إلى الشاي المثلج لحذرك من السعرات الحرارية المرتفعة في العصائر. لكن عليك أن تكون حذرًا من أنواع معينة من الشاي البارد تحتوي سرًا على كمية كبيرة من السكر! كشاي نكهة الليمون الجاهز يحتوي على 32 جرامًا من السكر للزجاجة الواحدة. بإمكانك التحكم في كمية السكر من خلال تحضيره منزليًا من الشاي الأسود الذي لا يحتوي على سكر تقريبًا! 10. الفواكه المجففة تعتبر من أكثر المصادر الخفية للسكر نظرًا لمحتوى الماء المنخفض بها وتركيز محتوى السكر. علبة صغيرة من الزبيب تحتوي على أكثر من 25 جرامًا من السكر! بدلًا من ذلك، يمكنك تناول ذات الكمية من العنب والحصول على 12 جرامًا فقط سكر! اقرأ أيضًا: ما هي أفضل بدائل السكر الطبيعية للحفاظ على صحتك؟  10 مخاطر صحية مرتبطة بالإفراط في تناول السكر الفرق بين السكر البني والأبيض المصدر The post 10 مصادر خفية للسكر في طعامنا قد تفاجئك! appeared first on شبكة ابو نواف .طب و صحة,سكر,سكريات,طعام,غذاء صحي,نظام غذائي

--
شكرا لكم
---
‏تلقيت هذه الرسالة لأنك مشترك في مجموعة "احدث الاخبار" في مجموعات Google.
لإلغاء الاشتراك في هذه المجموعة وإيقاف تلقي رسائل الإلكترونية منها، أرسل رسالة إلكترونية إلى news2022+unsubscribe@googlegroups.com.
لعرض هذه المناقشة على الويب، انتقل إلى https://groups.google.com/d/msgid/news2022/CACY1A794Vz6_0k5WS7CHvQnKA%2Br49Sj3_kWanptHuj0RC4aU2Q%40mail.gmail.com.

Saturday, October 15, 2022

هل سمعت عن تأثير إيكيا الذي يدفع الناس للهوس بمتجر الأثاث الشهير؟

بلا شك، فإن التجول في ممرات متاجر إيكيا يعتبر من أكثر الأنشطة متعةً على الإطلاق للصغار والكبار. رحلات إيكيا تعني تجديد الأثاث عبر تجميعه من الصفر، وهنا تكمن المتعة في العمل الشاق. حتى أنك تتفاخر أمام أي ضيف يسأل عن منضدة أو مقعد جديد بأنك من ركّبته من الصفر! ألا يجعلك ذلك تتساءل لمَ نحن … The post هل سمعت عن تأثير إيكيا الذي يدفع الناس للهوس بمتجر الأثاث الشهير؟ appeared first on شبكة ابو نواف . بلا شك، فإن التجول في ممرات متاجر إيكيا يعتبر من أكثر الأنشطة متعةً على الإطلاق للصغار والكبار. رحلات إيكيا تعني تجديد الأثاث عبر تجميعه من الصفر، وهنا تكمن المتعة في العمل الشاق. حتى أنك تتفاخر أمام أي ضيف يسأل عن منضدة أو مقعد جديد بأنك من ركّبته من الصفر! ألا يجعلك ذلك تتساءل لمَ نحن مهووسون لهذه الدرجة بإيكيا؟ هنا نبحث عن إجابة للسؤال هو مفهوم "تأثير إيكيا " النفسي والشائع للغاية! ما هو تأثير إيكيا ؟ بادئ ذي بدء، فإن تأثير إيكيا ليس حصريًا على متاجر إيكيا فقط. إنه تحيز نفسي يدفعنا إلى المبالغة في تقدير الأشياء التي نبنيها أو نجمعها أو نبذل جهدًا بطريقة ما فيها. هذا ينطبق على أي شيء نشارك فيه. كأن نجد أحد الآباء يقدّر صورة لطفله التقطها بنفسه رغم أنها غير جذابة! أو أن تجد شخصًا ما يرتدي ذات الوشاح على الدوام دون تغييره لأنه حاكه بنفسه ويفتخر بذلك، هنا يقع تأثير ايكيا. لماذا قد نقع تحت تأثير ايكيا؟ حسنًا، يمكننا القول أن هذا التأثير هو خدعة جيدة يمارسها العقل. هناك ثلاث مبادئ نفسية رئيسية وراء هذا التأثير، وهي كالتالي: الكفاءة جميعنا لدينا حاجة للشعور بأننا قادرون على التعامل مع مهام أو تحديات معينة. الرضا العام الذي يأتي من التعامل الناجح مع هذه اللحظات يجعلنا نشعر بالكفاءة، وقد تم وصف ذلك لأول مرة من قبل ألبرت باندورا، الرائد في مجال السلوك البشري. يستفيد تأثير ايكيا من ذلك من خلال طرح تحدٍ متوسط ​​المستوى، يجعلنا نريد أن نثبت أنفسنا. ليس من السهل تجميع خزانات الملابس، لذلك عندما تتمكن من القيام بذلك أخيرًا، فإنك تمنحها قيمة أكبر. تبرير الجهد على الرغم من إدراكنا لمثل إجراءات تركيب الأثاث في هذه العملية ومدى صعوبتها، وإمكانية شراء منتجات جاهزة وربما بأسعارٍ أقل من متاجر أخرى، إلا أننا نبحث عن مبرر للمجهود المبذول في تركيب تلك القطع من خلال تبرير مدى عظمة النتيجة النهائية وأنها كانت تستحق العناء وربما أكثر! أثر الاكتناز هل ما زلت تحتفظ ببطاقات أعياد الميلاد التي أهداك إياها أصدقاؤك وعائلتك في الماضي؟ أو الساعة الأولى التي حصلت عليها من جدك؟ يُسمى هذا السلوك النفسي بالاكتناز. وصف ريتشارد ثالر هذا التأثير لأول مرة في ورقته البحثية. حيث أن قاضء الوقت مع شيء ما أو امتلاكه أو صنعه بنفسك يولّد اتصالًا به، يُسمى اكتنازًا. في النهاية، يجعلك ذلك ترة أن هذه القطعة تستحق أكثر مما هي عليه في الواقع. هل ابتكرت إيكيا هذا التأثير؟ صاغ مايكل نورتون ودانيال موشون ودان أريلي مصطلح تأثير ايكيا لأول مرة في ورقتهم البحثية لعام 2012 بعنوان "تأثير ايكيا، عندما يؤدي العمل إلى الحب". جاء أول تلميح لهم حول هذا التحيز السلوكي من مثال خليط الكيك الفوري. في ورقتهم، لاحظوا أن الخلطات الفورية الأولى لم تكن شائعة جدًا، حيث اعتبرتها ربات البيوت سهلة للغاية. عندما أعادت الشركات تقديم الخلطات بخطوة إضافية لإضافة البيض الطازج، تم بيع المنتجات بشكل أفضل. وخلصوا إلى أنه عندما تكون هناك خطوة إضافية من العمل في المنتج، فإن الناس يحبونه بشكل أكبر. استمر العالمان في إجراء سلسلة من التجارب التي شارك فيها الجمهور. تضمنت إحدى التجارب حث الناس على صنع فن الأوريجامي وإعطاء قيمة له. في جميع الحالات، كان الناس يقدرون فن الأوريغامي أكثر من عمل محترفي الأوريجامي! كيف استفادت الشركات من تأثير إيكيا ؟ اغتمنت العديد من الشركات الفرصة بعد فهم هذا التأثير وما يتركه على الشخص من خلال خداع المستهلكين لتحقيق المزيد من الأرباح. على سبيل المثال، هل سمعت عن لعبة Build-a-Bear؟ هلي لعبة شائعة للغاية اليوم يقوم فيها الأطفال بصناعة الدمى المحشوة بأنفسهم وينفق عليها الآباء مبالغ كبيرة! حسنًا، استفادت الشركة المصنّعة من تأثر ايكيا من خلال السماح للأطفال بصناعة دببتهم المحشوة بأنفسهم عبر توفير المواد الأساسية، مقابل المزيد من المال بالتأكيد! بينما تكلفة الإنتاج للشركة هي ذاتها وربما أقل من صناعة دمى محشوة جاهزة للبيع! ماذا عن الوجبات الغذائية الجاهزة للطبخ بمجرد وضعها في المايكروويف أو الفرن؟ تعمل الشركات المصنعة لها على نفس المبدأ من خلال توفير وجبة سريعة التحضير لكنها أعلى تكلفة من نفس الوجبة في المطعم أو المنزل! مع ذلك، يحب الناس فكرة طهي الوجبة بأنفسهم في المنزل وكأنهم صنعوا للتو وجبة فاخرة! جميع خلطات الكيك الفورية تعتبر مثال كبير على تأثير إيكيا، ما يجعل الناس يشعرون بالرضا من تحضير كيك لذيذ كالذي يباع في المخابز! هل تأثير ايكيا ضار ؟ قد لا يبدو كذلك، لكن تأثير ايكيا قد يعمينا عن الواقع ويدفعنا لإنفاق المزيد من المال على منتج ما بدلًا من اختيار بديل أرخص وأسهل في التعامل معه! علاوة على ذلك، يمكن أن يقودنا هذا التأثير إلى توقع المزيد لشيء بنيناه بأنفسنا عند بيعه، ما يجعلنا نفرط بالثقة! حسنًا، في المرة المقبل التي تخرج بها لشراء أريكة، ضع هذه المقالة في الاعتبار! يمكنك التفكير في استغلال الوقت الذي ستستخدمه في بناء أريكتك بالاسترخاء عليها بدلًا من ذلك! اقرأ أيضًا: هل تعيد النظر في عادات الإنفاق؟ 8 أشياء لا ينفق الأثرياء أموالهم عليها! أفضل التطبيقات الإلكترونية لاختيار ديكور منزلك طريقة مبتكرة من إيكيا لجعل الطبخ أكثر متعة وسهولة! المصدر The post هل سمعت عن تأثير إيكيا الذي يدفع الناس للهوس بمتجر الأثاث الشهير؟ appeared first on شبكة ابو نواف .منوعات,أثاث,إيكيا,تأثير إيكيا,تركيب أثاث

--
شكرا لكم
---
‏تلقيت هذه الرسالة لأنك مشترك في مجموعة "احدث الاخبار" في مجموعات Google.
لإلغاء الاشتراك في هذه المجموعة وإيقاف تلقي رسائل الإلكترونية منها، أرسل رسالة إلكترونية إلى news2022+unsubscribe@googlegroups.com.
لعرض هذه المناقشة على الويب، انتقل إلى https://groups.google.com/d/msgid/news2022/CACY1A79Oot1hhCzh6pwoyHRLEkV2z9qisc%2BtVHT4d-RfhHnX1g%40mail.gmail.com.

Tuesday, October 11, 2022

مفاجأة لمحمد صلاح.. مبابي يرغب في الرحيل عن سان جيرمان وليفربول المنقذ

في تحرك غير متوقع، يبدو أن الفرنسي كيليان مبابي يعد خطواته داخل باريس سان جيرمان، رغم تجديد عقده خلال الأشهر القليلة الماضية، ليصبح لاعبا لصفوف الفريق الباريسي حتى عام 2026، وذلك قبل نهاية الموسم المنقضي من الدوري الفرنسي، ليغلق الباب أمام جميع الأندية التي وضعت اللاعب ضمن حساباتها. kora2day

كيليان مبابي يرغب في الرحيل عن باريس سان جيرمان

بحسب ما ذكرت صحيفة «ماركا» الإسبانية، فإن كيليان مبابي يرغب في الرحيل عن باريس سان جيرمان، خلال الميركاتو الشتوي المقبل، بعد احتدام أزمة اللاعب مع ناديه الباريسي بشكل كبير على مدار الفترة الماضية، وتزايد أزماته رفقة زملائه في الفريق، خاصة الثنائي ليونيل ميسي والبرازيلي نيمار دا سيلفا.

ليفربول الرابح الأكبر من رحيل مبابي عن باريس سان جيرمان 

ووفقاً للصحيفة، إدارة باريس سان جيرمان لن تسمح للفرنسي كيليان مبابي بالرحيل عن الفريق الباريسي، إلا في حالة انتقاله لصفوف ليفربول الإنجليزي، في ظل تمسك إدارة ريال مدريد بالحصول على خدماته، من أجل تقوية هجوم الفريق الإسباني، ومساندة كريم بنزيما، بجانب رغبة اللاعب في تحقيق حلم الطفولة بالانتقال إلى قلعة «سانتياجو برنابيو».

وجود كيليان مبابي في ليفربول خلال الميركاتو الشتوي المقبل، سيساعد الريدز في الخروج من الكبوة التي يعاني منها منذ بداية الموسم الجاري، على جميع المستويات، وخاصة التهديفي، في ظل غياب محمد صلاح عن التهديف، إذ اكتفى الفرعون المصري بتسجيل هدفين فقط على مستوى «البريميرليج». كورة تو داى



Monday, October 10, 2022

مكاتب ترجمة معتمد فى القاهرة

هل تبحث عن مكاتب ترجمة معتمد فى القاهرة؟ يعد الاعتماد على مكتب ترجمة معتمد أمر هام خاصةً عندما يتعلق الأمر بترجمة أحد المستندات الهامة ترجمة معتمدة. مركز ترحمة
لذلك يحرص مركز ترجمة معتمد على مساعدة عملائه للحصول على ما يرغبون به من خدمات ترجمة.
حيث نجد أن مكتب ترجمة في القاهرة يعمل على تقديم خدمات الترجمة في شتى مجالات الترجمة التي قد يحتاج عملاء المكتب إلى الحصول على ترجمة معتمدة لأحد المستندات بها.
مثل: مجالات الترجمة العلمية والترجمات الطبية وأيضًا الترجمات القانونية والتجارية ذلك بالإضافة إلى الترجمات التقنية والمجالات الأدبية.
وغيرهم الكثير من المجالات التي قد تحتاج إلى الحصول على ترجمات معتمدة لمستندات عدة بها.
ذلك بالإضافة إلى حرص مكتب ترجمة معتمد على تقديم خدمات الترجمة لترجمة مختلف أنواع المستندات التي قد يحتاج عملاء المكتب إلى ترجمتها.
ويشمل ذلك ترجمة مستندات، مثل: مستندات إثبات الهوية بأنواعها المختلفة، وأيضًا ترجمة الشهادات والعقود، ذلك بالإضافة إلى ترجمة كشوفات الحسابات البنكية والبطاقات الضريبية والسجلات التجارية.
ذلك بالإضافة إلى ترجمة العديد من أنواع المستندات الأخرى التي قد تحتاج إلى ترجمتها ترجمة معتمدة.
ويشمل ذلك ترجمة جميع المستندات التي قد تحتاج إلى تقديمها مترجمة ترجمة معتمدة من قِبل مركز ترجمة معتمد فى القاهرة عند التقدم للحصول على تأشيرة إحدى الدول.
وهنا يجدر الذكر بأن جميع الترجمات الصادرة عن مكاتب ترجمة معتمد فى القاهرة تكون مترجمة وفقًا لمعايير الترجمة الدولية.
ذلك بالإضافة إلى توافق تلك الترجمات مع جميع شروط المترجمة المعتمدة والمعترف بها لدى السفارات.
ويعني ذلك أن جميع المستندات والوثائق المترجمة من قِبل مكتب ترجمة معتمد هي عبارة عن  صورة طبق الأصل مترجمة من المستندات الأصلية.

المواصفات التي يتمتع بها مكاتب ترجمة معتمد فى القاهرة
يتمتع مركز ترجمة معتمد في القاهرة بعدد من المواصفات الهامة التي تميزه وتجعله الخيار الأول أمام العملاء عند البحث عن مركز ترجمة معتمد.
ويعد من بين أهم المواصفات التي يتمتع بها المكتب ما يلي:
الدقة والجودة العالية التي تتمتع بها الترجمات الصادرة عن مكتب ترجمة معتمد، حيث يعمل المكتب على الاعتماد على مترجمين وخبراء دوليين ممن يتمتعون بخبرات واسعة في مجالات الترجمة لترجمة المستندات المسندة إليه.
كما يعمل هؤلاء المترجمون المعتمدون على الاستعانة بأحدث السبل التكنولوجية المتوفرة في مجالات الترجمة واستخدامها.
مما يضمن لك الحصول على ترجمات عالية الجودة وخالية من أية أخطاء وذلك في أقل وقت ممكن.
ويعد مما يميز مركز ترجمة معتمد أيضًا هو التزام المكتب بتسليم المستندات المترجمة إلى عملائه في الموعد المحدد والمتفق عليه مسبقًا مع العملاء.
ذلك بالإضافة إلى حرص المكتب على توفير عدة سبل يمكن للعملاء من خلالها تبادل المستندات المترجمة أو المراد ترجمتها مع المكتب دون الحاجة إلى الحضور إلى مكاتب ترجمة معتمد فى القاهرة.
حيث يمكن أن تتمثل إحدى هذه الطرق في توفير المكتب إلى بريد إلكتروني يمكن العملاء من إرسال الملفات المراد ترجمتها إلى المكتب من خلاله.
أو استلام العملاء للمستندات المترجمة من قِِبل مكتب الترجمة دون الحاجة إلى حضور العميل إلى مقر مكتب الترجمة.
ذلك إلى جانب توفير المكتب لخدمة عملاء تعمل على الرد على استفسارات العملاء وأيضًا تلقي طلباتهم، وذلك على مدار الساعة.
ويعد مما يميز مكاتب ترجمة معتمد فى القاهرة أيضًا هو تقديم المكتب لخدمات الترجمة إلى عملائه بأسعار تنافسية تتناسب مع حاجات جميع العملاء.
ذلك بالإضافة إلى أسعار وتخفيضات خاصة عندما يكون العميل بحاجة إلى ترجمة عدد كبير من المستندات أو الوثائق.

Friday, October 7, 2022

تأثير المكسرات على الصحة، أفضل 9 أنواع للحصول على وزن مثالي لمتبعي الرجيم!

لسنوات، تجنب أخصائيو الحميات تضمين المكسرات في الأنظمة الغذائية بسبب محتواها المرتفع من الدهون. حسنًا، يمكننا طمأنتك بشأن ذلك ونصحك بنسيان كل ما سمعته من قبل عن المكسّرات، وتسعد بكونها طعامًا صحيًا مثاليًا للتخلص من الوزن! في الواقع، تعتبر المكسرات جزءًا لا يتجزأ من أي نظام غذائي صحي، لمحتواها الغني بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة. بالإضافة … The post تأثير المكسرات على الصحة، أفضل 9 أنواع للحصول على وزن مثالي لمتبعي الرجيم! appeared first on شبكة ابو نواف . لسنوات، تجنب أخصائيو الحميات تضمين المكسرات في الأنظمة الغذائية بسبب محتواها المرتفع من الدهون. حسنًا، يمكننا طمأنتك بشأن ذلك ونصحك بنسيان كل ما سمعته من قبل عن المكسّرات، وتسعد بكونها طعامًا صحيًا مثاليًا للتخلص من الوزن! في الواقع، تعتبر المكسرات جزءًا لا يتجزأ من أي نظام غذائي صحي، لمحتواها الغني بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة. بالإضافة إلى ذلك، تم ربط النيئة منها بمجموعة واسعة من الفوائد الصحية، بما في ذلك الوقاية من أمراض القلب والسكري. في هذه المقالة، نصحح الاعتقاد الشائع عن مكسرات مختلفة وربطها خطأً بالوزن الزائد. وكيف أن استهلاك حفنة من المكسرات في اليوم قد يساعدك على خسارة وزنك مع الزمن! المكسرات والطاقة، مصدر للدهون والسعرات الحرارية الجيدة تعتبر أنواع مكسرات عديدة من مصادر الطاقة الرئيسية نظرًا لمحتواها المرتفع من الدهون. يحتوي جرام واحد من الدهون على 9 سعرات حرارية تقريبًا، بينما جرام من الكربوهيدرات أو البروتين يحتوي على 4 سعرات حرارية فقط! في الغالب، تعتبر الدهون في المكسرات شكل من أشكال الدهون غير المشبعة، وهو النوع الذي يرتبط بالوقاية من أمراض مختلفة، أبرزها أمراض القلب وضغط الدم. يمكننا تلخيص المحتوى من الدهون والسعرات الحرارية لكل أونصة (28 جرامًا) من بعض أنواع المكسرات الشائعة فيما يلي: الجوز أو عين الجمل: 183 سعرة حرارية و 18 جرامًا من الدهون الجوز البرازيلي: 184 سعرة حرارية و 19 جرامًا من الدهون اللوز: 161 سعرة حرارية و 12 جرامًا من الدهون الفستق: 156 سعرة حرارية و 12 جرامًا من الدهون الكاجو: 155 سعرة حرارية و 12 جرامًا من الدهون بسبب المحتوى المرتفع من السعرات الحرارية والدهون، يتجنب العديد من متبعي الأنظمة الغذائية إدراج مكسرات عديدة في طعامهم مخافة السمنة. مع ذلك، المحتوى الدهني في هذه الأنواع لا يتحول غالبًا إلى شحوم ودهون متراكمة ومترهلة في الجسم، إنما يُستنفذ في توليد الطاقة ومنافذ أخرى. أوقية واحدة من المكسرات للوقاية والتمتع بوزن مثالي! العديد من الدراسات أظهرت على مدى السنوات الماضية الفوائد الصحية للمكسرات – التي تحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة – وفيتامين E،  وحمض الفوليك، والمغنيسيوم، والنحاس، والبروتين والألياف إلى جانب محتواها الغني من المواد الكيميائية النباتية المضادة للأكسدة. يمكن القول إنها تمثّل قوة غذائية جيدة ويمكن أن تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب. كما ثبت أنها تلعب دورًا مهمًا في المساعدة على خفض الكوليسترول الضار، ورفع مستويات الكوليسترول الجيد. بالإضافة إلى ذلك، تساعد على توسيع الأوعية الدموية ومنع تصلب الشرايين! كيف تقي المكسرات من زيادة الوزن؟ حسنًا، قد يصعب على البعض فهم كيف يمكن لطعام غني بالسعرات الحرارية أن يكون مفيدًا في إنقاص الوزن! هنا يأتي دور الألياف! تعتبر الألياف جزءًا رئيسيًا من مكونات المكسّرات وخاصةً النيئة منها، وتحتل نسبة كبيرة من مكوناتها. ما يجعل الألياف مميزة للغاية هو قدرتها على منح الشعور بالشبع والامتلاء لفترات طويلة نظرًا لحاجتها لفترات طويلة للهضم في المعدة، الأمر الذي يجعلك تتجنب تناول الطعام لفترات أطول من المعتاد! العديد من الدراسات وجدت أن تناول كميات صغيرة من الكاجو أو اللوز والفستق يساعد متبعي الحميات الغذائية على التخلص من الكيلوجرامات الزائدة عند استهلاكها بين الوجبات أو ضمن وجبات محددة كالفطور. لا إفراط ولا تفريط! الآن بعد أن تأكدنا من براءة المكسرات من اتهامات زيادة الوزن واطمأننتَ لتناولها يوميًا ضمن الحصة الموصى بها، لا يعتبر ذلك ترخيصًا للإفراط في تناولها. عند إضافتها إلى نظامك الغذائي، فإنك تضيف سعرات حرارية من مصادر جيدة وذات فوائد جيدة، لكن في المقابل تجنب الإفراط في تناول أطعمة أخرى ذات محتوى مرتفع من السعرات الحرارية لتجنب زيادة الوزن. تحتوي الحصة الواحدة من المكسارت على حوالي 160-200 سعر حراري، معظمها على شكل دهون أحادية غير مشبعة كما ذكرنا من قبل. لتجنب الإفراط في تناولها، تأكد من تقسيمها على حصص صغيرة بحيث لا تتناول أكثر من الحصة اليومية. فالهدف هو تناول غذاء غني بالدهون الجيدة بدلًا من الحصول على الدهون من مصادر أخرى غنية بالسكريات مثل الكعك أو البسكويت أو رقائق البطاطس. أفضل أنواع المكسرات لمتبعي النظام الغذائي الصحي وإنقاص الوزن كما ذكرنا، فالمكسرات مصدر جيد للألياف والدهون الصحية والبروتينات النباتية. كما أنها إضافة مميزة لأطباقك من الفاكهة أو السلطات أو الحلويات والحبوب! بالإضافة إلى ذلك، تعتبر خيارًا مثاليًا لطعام الأطفال، كونها تساعد في تقوية الذاكرة ومصدر من مصادر فيتامين د المهم لصحة العظام والأسنان في مرحلة النمو. نظرًا لتنوع أشكال وأنواع المكسّرات، ربما تقع في حيرةٍ من أمرك للاختيار فيما بينها! إلا أننا هنا اختصرنا عليك الجهد بترشيح 9 من أفضل الأنواع لصحتك ووزنك! إن كنت تبحث عن مكسرات بجودة عالية وبأسعار في متناول اليد، ننصحك بزيارة  مكسرات متجر لوزو الذي يوفر تشكيلة من مختلف أنواع المكسّرات النيئة والمحمصة والمملحة والمقرمشات ما يتناسب مع نظامك الغذائي وجمعاتك مع العائلة والأصدقاء! 1. اللوز يحظى اللوزن بشعبية كبيرة لمذاقه ومظهره الغذائي الرائع وتكلفته الرخيصة. يمكنك تناول اللوز إما نيئًا أو محمصًا، وغالبًا ما يُصنع منه زبدة اللوز ودقيق اللوز وحليب اللوز لمتّبعي النظام النباتي. يعد اللوز مصدرًا غنيًا بفيتامين E، وهو عنصر غذائي يعمل كمضاد للأكسدة لحماية خلايا الجسم من الأكسدة والتسمم. كما يدعم هذا الفيتامين وظيفة المناعة والتواصل الخلوي. لا يعد اللوز مصدرًا جيدًا للدهون الصحية والبروتين والألياف والعديد من الفيتامينات والمعادن فحسب، بل يقلل أيضًا من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب كارتفاع الكوليسترول الضار LDL والدهون الزائدة في منطقة البطن "الكرش". تحتوي الحصة الواحدة من اللوز "28 جرامًا" على 170 سعر حراري، و15 جرامًا من الدهون، بالإضافة إلى 3 جرام من الألياف إلى جانب العناصر الأخرى. كما يعزز اللوز من صحة الأمعاء من خلال دعم نمو البكتيريا المفيدة في أمعائك، بما فيها أنواع مثل Lactobacillus و Bifidobacteria. اسمتع بالتشكيلة المميزة من اللوز النيئ ، المدخن ، المحمص والمالح وحتى بنكهة الليمون في متجر لوزو! 2. الفستق منذ حوالي 6000 سنة قبل الميلاد، كان اليونانيون يستهلكون الفستق وعرّفوه باسم "الجوز الأخضر". هذه المكسرات النابضة بالحياة مليئة بالعناصر الغذائية لكنها أقل في محتوى السعرات الحرارية والدهون من العديد من الأصناف الأخرى. حيث يحتوي على 159 من السعرات الحرارية، و13 جرامًا فقط من الدهون للحصة الواحدة. كما أنه مصدر جيد للعديد من العناصر الغذائية بما فيها فيتامين B6 الذي يحتاجه جسمك لعملية التمثيل الغذائي ووظائف المناعة. كما أن هذه المكسرات غنية بالكاروتينات النباتية مثل اللوتين والزياكسانثين، وكذلك الأنثوسيانين والفلافونويد والبروانثوسيانيدين، وكلها لها خصائص كبيرة مضادة للأكسدة وللالتهابات. في متجر لوزو، وفرّنالكم خياراتكم المفضلة من الفستق المقشر، المحمص والمملح، والمدخن، بأسعار ما تتفوّت! 3. عين الجمل يحتوي عين الجمل على 185 سعرات حرارية و 15.5 جرامًا من الدهون في الحصة الواحدة، بالإضافة لكونه مصدرًا ممتازًا للنحاس، وهو معدن مهم لإنتاج الإنزيمات المشاركة في إنتاج الطاقة وتخليق الناقلات العصبية في جسمك. كما يساعد النحاس في وظائف المناعة، تطوير الأوعية الدموية، وأكثر من ذلك. ثبت أن عين الجمل أو الجوز مفيد لصحة القلب ويقلل العديد من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول الضار LDL، والدهون الثلاثية. كما أن تناول الجوز بصفة يومية يحسن من وظائف المخ ويقلل من خطر الإصابة بالخرف، كأمراض القلب والسكري من النوع الثاني. 4. الكاجو للكاجو قوام مقرمش وشعور كريمي في الفم يتناسب مع كل الأطباق اللذيذة والحلوة. ويمكنك تناوله إما محمص أو نيء أو حتى على شكل زبدة حاكو! يعد الكاجو مصدرًا غنيًا بالعناصر الضرورية لصحة العظام، بما في ذلك البروتين وفيتامين K والمغنيسيوم والمنغنيز. كما أن دراسات عديدة أشارت إلى أهمية الكاجو في أنظمة إنقاص الوزن والريجيم لدوره في تحسين أعراض متلازمة التمثيل الغذائي، ومجموعة أعراض أخرى مثل ارتفاع ضغط الدم ومستويات الدهون والسكر في الدم، ودهون البطن التي تزيد خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. وجدت الدراسات أن تناول الكاجو أدى لانخفاض كبير في ضغط الدم ومستويات الدهون الثلاثية. يوفر متجر لوزو كاجو فاخر مملح ، وأصناف أخرى بالنكهة الخاصة بأسعار مناسبة وتوصيل ولا أسهل! 5. جوز البيكان البيكان من المكسرات الخفيفة التي تشتهر في أصناف الكيك والكعك والسلطات وأطباق الحبوب. كالمكسرات الأخرى، فإن البيكان غني بالدهون والألياف والفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة اليومية الواحدة منه على 201 سعر حراري و21 جرامًا من الدهون. يلعب البيكان دورًا غذائيًا مهمًا كونه مصدر غني بالزنك المعدني، والذي يدخل في دعم وظائف المناعة والتئام الجروح وتكوين الحمض النووي والنمو والتطور. كما أن له فوائد كبيرة لصحة القلب من خلال التحكم بمستويات الكوليسترول الضار في الجسم وتنظيم نسبة الدهون الثلاثية في الدم. 6. مكسرات المكاديميا هذا النوع غني بالدهون الصحية وقليل الكربوهيدرات مقارنةً بأنواع مكسرات أخرى، ما يجعلها خيارًا شائعًا لمن يتبعون أنظمة غذائية منخفضة الكربوهيدرات. وقد أظهرت دراسات أن تناول المكاديميا قد يساعد في تقليل الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية ومستويات السكر في الدم. 7. الجوز البرازيلي يعتبر الجوز البرازيلي من أغنى المصادر النباتية بمعدن السلينيوم، بالإضافة لفيتامين E والمغنيسيوم، وهو معدن ضروري لتنظيم سكر وضغط الدم، ووظائف الأعصاب وإنتاج الطاقة. يبلغ محتوى السعرات الحرارية في الجوز البراويلي 187، و19 جرامًا من الدهون النباتية. محتواه المرتفع من السلينيوم يجعله مهمًا لتنظيم وظائف الغدة الدرقية في الجسم إضافةً للوظائف الحيوية الأخرى كتخليق الحمض النووي. نظرًا للمحتوى المرتفع من السلينيوم، يُنصح باستهلاك الجوز البرازيلي ضمن الحصة المسموح بها تجنبًا للإصابة بتسمم السلينيوم. 8. البندق يحتوي البندق النيء على 178 سعر حراري و 17 جرامًا من الدهون، بالإضافة لمحتوى مرتفع من البروتين النباتي والألياف. بالإضافة إلى كونه مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن، فإن البندق مليء بمركبات نباتية مثل حمض الجاليك، والإبيكاتشين، وحمض الكافيين، والكيرسيتين، والتي لها تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. لذا قد يساعدك البندق على تحسين جودة نظامك الغذائي وحماية خلاياك من الأكسدة، بالإضافة لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع سكر الدم وتنظيم مستويات الكوليسترول في الدم. 9. الفول السوداني في حين أن الفول السوداني ينتمي لعائلة البقوليات، لكنه يتمتع بمظهر غذائي مشابه لمكسرات الأشجار الأخرى، وله مزايا صحية مماثلة. يحتوي الفول السوداني على 162 سعر حراري و 13.5 جرامًا من الدهون، وهو مصدر غني بالبروتين النباتي ما يساعدك على الشعور بالشبع والامتلاء. كما أنه مصدر عالٍ لحمض الفوليك الذي يعتبر مهم بشكل خاص للمرأة الحامل لدوره في نمو الجهاز العصبي للجنين والمشيمة. هل زادت شهيتك لتناول الفول السوداني؟ احصل على أجود الأنواع من متجر لوزو من المحمص والمقشر بالعسل والسمسم ، وأصناف أخرى عديدة. اقرأ أيضًا: تخلص من التوتر واحمي دماغك من الشيخوخة مع المكسرات تناول البذور و المكسرات بعد الظهر تحمي من السمنة المصادر: 1 ، 2 ، 3 The post تأثير المكسرات على الصحة، أفضل 9 أنواع للحصول على وزن مثالي لمتبعي الرجيم! appeared first on شبكة ابو نواف .طب و صحة,تخفيف الوزن,رجيم,فستق,فوائد المكسرات,كاجو,متجر لوزو,مكسرات

--
شكرا لكم
---
‏تلقيت هذه الرسالة لأنك مشترك في مجموعة "احدث الاخبار" في مجموعات Google.
لإلغاء الاشتراك في هذه المجموعة وإيقاف تلقي رسائل الإلكترونية منها، أرسل رسالة إلكترونية إلى news2022+unsubscribe@googlegroups.com.
لعرض هذه المناقشة على الويب، انتقل إلى https://groups.google.com/d/msgid/news2022/CACY1A7-cydZFQxpB05wWhMShdNFfwErpVfSCwHOCHN%2B2yG%3D79w%40mail.gmail.com.

Wednesday, October 5, 2022

4 طرق للتمييز بين البيض الفاسد والطازج دون كسره!

هل لديك علبة من البيض في الثلاجة منذ فترة طويلة؟ ربما تخشى من البيض الفاسد أو أن بعضه قد فسد بالفعل! وما يزيد الطين بلةً أن تاريخ الصلاحية المطبوع على العبوة لا يُشير دائمًا للصلاحية الحقيقية! في الواقع، معظم البيض يظل جيدًا في الثلاجة لأسابيع بعد التاريخ المختوم على العلبة. لكن لا يمكنك الاعتماد على … The post 4 طرق للتمييز بين البيض الفاسد والطازج دون كسره! appeared first on شبكة ابو نواف . هل لديك علبة من البيض في الثلاجة منذ فترة طويلة؟ ربما تخشى من البيض الفاسد أو أن بعضه قد فسد بالفعل! وما يزيد الطين بلةً أن تاريخ الصلاحية المطبوع على العبوة لا يُشير دائمًا للصلاحية الحقيقية! في الواقع، معظم البيض يظل جيدًا في الثلاجة لأسابيع بعد التاريخ المختوم على العلبة. لكن لا يمكنك الاعتماد على عينيك والتاريخ المطبوع دائمًا لمعرفة ما إن كان البيض فاسدًا أم لا، كما أن الأنف لا يستطيع دائمًا تحديد مدى نضارة البيض وصلاحيته للأكل. لأن تناول بيضة فاسدة قد يسبب تسممًا غذائيًا حادًا، فمن الأفضل أن تكون واثقًا من مدى صلاحيته قبل أن تقرر التخلص منه لمجرد أن تاريخ الصلاحية انتهى. فيما يلي 4 طرق سريعة وسهلة تكشف لك عن البيض الفاسد. المثير أن هذه الطرق لا تتطلب سلق بيضة واحدة! كيف تميز بين البيض الفاسد والطازج؟ 1. اختبار الطفو لمعرفة مدى صلاحية البيض، بإمكانك وضعها في كوب من الماء لاختبار إمكانية غرقها أم لا. ضع البيض في وعاء واغمره بالماء البارد، فإن غاص البيض في القاع وظل مسطحًا على جانبه فذلك يعني أنه لا يزال طازجًا وصالحًا للأكل. لكن إن طفا البيض على السطح أو كان جزء منه في الماء وآخر على السطح، فهو غير صالح للأكل. العلم وراء ذلك يعتمد على حقيقة أن قشر البيض له خصائص شبه نافذة، ما يعني أن الهواء يمكن أن يمر. لذا كلما أصبحت البيضة أقدم، يتمكن الهواء من اختراق قشرتها، ما يتسبب في طفوها. 2. هز البيض طريقة أخرى لكنها غير موثوقة بقدر خدعة الطفو، وهي حمل البيضة وهزها بالقرب من أذنك. إذا سمعت سائلًا يتجول في الداخل، فهذا يعني أن الصفار مائي قديم والبيضة سيئة. من ناحيةٍ أخرى، لو لم يكن هناك صوت، فتلك بشارة سارة بأن البيضة سليمة وصالحة للأكل! 3. شم البيضة! إن لم تنجح البيضة في اختبار الرائحة، فمن الأفضل التخلص منها. للبيض رائحة محايدة، أما الرائحة الملاحظة كرائحة الكبريت أو الغازات الحامضية فتعد علامة على فساد البيض. 4. استخدم عينيك أخيرًا، بإمكانك كحل أخير استعمال عينيك لفحص القشرة. إن كان فيها تشققات أو سطح خارجي لزج أو كأن عليها مسحوق، فمن المحتمل أن تكون ملوثة بالبكتيريا أو الفطريات. في حال كانت البيضة مسلوقة، تمتاز الجيدة والظازجة بصفارها الأصفر أو البرتقالي الفاتح، والبياض ناصع البياض المتماسك حول الصفار لدرجة التمام. أما الفاسدة أو غير الصالحة للأكل، فبياضها قوامه مائع وقد يكون أكثر انتشارًا. اقرأ أيضًا: كيف تميّز إن كانت البيضة نيئة أم مسلوقة؟ لماذا يُحظر بيع البيض الأمريكي في الأسواق الأوروبية، والعكس؟ لماذا البيض البني أكثر تكلفة من البيض الأبيض؟ المصدر The post 4 طرق للتمييز بين البيض الفاسد والطازج دون كسره! appeared first on شبكة ابو نواف .منوعات,مواضيع مميزة,اختبار البيض,بيض,بيض فاسد,حفظ البيض,طازج

--
شكرا لكم
---
‏تلقيت هذه الرسالة لأنك مشترك في مجموعة "احدث الاخبار" في مجموعات Google.
لإلغاء الاشتراك في هذه المجموعة وإيقاف تلقي رسائل الإلكترونية منها، أرسل رسالة إلكترونية إلى news2022+unsubscribe@googlegroups.com.
لعرض هذه المناقشة على الويب، انتقل إلى https://groups.google.com/d/msgid/news2022/CACY1A79mEqZLZCXQL2rM4f8MUJJVzsSxkVp0svPpgkWU-kJh0w%40mail.gmail.com.